Pistiller af guld
Det gyldengule safran er kendt for at være verdens dyreste krydderi, og kaldes også for ”ørkenens guld”. Men at du kan finde det hjemme i din egen baghave, og at ”guldminen” er en blomstrende krokus, vidste du måske ikke. At blomstens pistiller er kilden til dette værdifulde krydderi, er dog blot et af de spændende træk ved safrankrokussen. Et andet er, hvordan den overrasker ved at blomstre om efteråret. Pludselig er den der med sine yndige, lilla blomster i september og oktober. Det er som om, foråret kommer tilbage på besøg, netop som sommeren siger farvel. For havedyrkeren, der lægger sine løg af safrankrokus i sensommeren, venter en behagelig overraskelse, når blomstringen kommer allerede samme efterår. Hvorfor vente på noget så smukt som en blomst med sarte pistiller af guld?
Crocus sativus
Safrankrokus 10 stk.
Denne charmerende lilla krokus forlænger sommeren ved at blomstre om efteråret. Safrankrokus kan dyrkes i blomsterbede og frit på naturgrunden i veldrænet jord i fuld sol. Safrankrokus kan også dyrkes i krukker med sandblandet jord. Placer krukken tørt om vinteren. Plantes i sensommeren eller det tidlig efterår, blomstringen kommer allerede det første år. For dem, der ønsker at høste deres egen safran, bruges det røde støvfang. Der skal mellem 100 og 200 blomster til 1 gram safran.
Impecta Fröhandel
Hos Impecta Fröhandel deler vi gerne ud af vores viden. Her samler vi jordnære artikler om dyrkning og såning. Velkommen til Jordnært – tanker og tips til havevenner.
