Sådan dyrker du lavendel

Hvor kan jeg dyrke lavendel?

Lavendel er smuk og passer i bund og grund sig selv. Lavendel kan plantes i et blomsterbed, en køkkenhave, en krukke eller en kasse og dyrkes både i haven og på altanen. Plant lavendel på en solrig placering i veldrænet jord, og den vil blomstre rigeligt og dufte dejligt.

Lavendelslægten, Lavandula, er en del af Læbeblomst-familien, Lamiaceae. I lavendelslægten findes der mellem 30 og 40 arter, der hovedsageligt stammer fra området omkring Middelhavet. I Sverige og resten af Skandinavien er lavendel hovedsageligt en kulturplante, men vi finder den vildtvoksende i de sydligere egne.

Slægtsnavnet Lavandula er afledt af det latinske lavare, der betyder 'vaske' og lavandum, der betyder 'til at vaske' og henviser til den omfattende brug af lavendel allerede i antikken til badning, vask og rengøring.

Lavendels hårdførhed

Lavendel er en såkaldt halvbusk. Efter et par sæsoner bliver lavendelens nederste del træagtig, som en busk, mens nyvæksten er urteagtig, som en staude.

Alle lavendelarter er flerårige på varmere breddegrader. Hos os er den rene art, Lavandula angustifolia, med alle dens sorter flerårig og hårdfør op til de sydlige egne af Norrland. Andre arter, som bredbladet lavendel, Lavandula latifolia, og sommerfuglelavendel, Lavandula stoechas, kan overvintre i Sydsverige og i Danmark i et blomsterbed i læ eller i en krukke, der holdes frostfri. Andre arter såsom uldlavendel, Lavandula lanata og oreganolavendel, Lavandula multifida, dyrkes her hos os hovedsageligt som etårige planter.

Lavendel i haven, på terrassen og altanen

Lavendel elsker sol. På et solrigt sted dufter den mest og blomstrer mest intensivt. Jorden skal være godt drænet. Lavendel har det ikke godt med at være våd om fødderne, især om vinteren, hvor konstant vådhed omkring rødderne kan dræbe planten.

Lavendel, der plantes et sted, hvor den trives, er meget hårdfør og langtidsholdbar og kan udfylde mange forskellige funktioner i haven, på naturgrunden, på terrasse og altanen.

Lavendel i krukke
Det er smukt kun at plante én lavendel i en mindre potte eller flere eksemplarer i en større potte eller kurv. Det er også fint at plante lavendel sammen i potter og beholdere med sommerblomster eller andre stauder. I krukker er den etårige sommerlavendel 'Spanish Eyes' med lyst violet-blå blomster et fint alternativ. I en større beholder eller kasse er flere planter af skærmlavendel 'Bandera Purple' et effektfuldt arrangement. Skærmlavendel har en lidt speciel blomst - i toppen af blomsterstanden er der store violette støtteblade, hvis opgave er at tiltrække bestøvende insekter til blomsten.

Lavendel i blomsterbedet
I staudebedet plantes lavendel sammen med andre solglade planter som solhat, lammeøre og hvid kalkkarse. En meget smuk kombination er lavendel og roser. En vigtig ting at overveje, når roser og lavendel skal bo sammen, er at vælge roser, der trives i fuld sol og på lidt mere tør jord. Den rene lavendelart, Lavandula angustifolia, er smuk, meget aromatisk og hårdfør i blomsterbedet. Blomsterne har den klassiske blåviolette lavendelfarve.

Lavendel som kant- eller hækplante
Lavendel fungerer med sin tætte og kompakte vækst fortrinligt som lav hæk, som dekorativ skillevæg i køkkenhaven eller som kant langs en grussti eller buskbeplantning. Som hæk- og kantplante er lavendel, Lavandula angustifolia, og dens sorter bedst egnede, fordi de er mest hårdføre.

Lavendel i urtehaven
Lavendel er et oplagt indslag i urtehaven sammen med solelskende urter som timian, oregano, karryplante og rosmarin. I løbet af sensommeren kan blomster og blade høstes og tørres for at fortsætte med at sprede duft selv om vinteren. I urtehaven kan du dyrke forskellige arter og sorter af lavendel velvidende, at ikke alle overlever vinteren, men nogle nydes en sommer og så plantes de igen næste sæson.

Lavendel med endnu mere lavendel
Enhver, der har set en hel mark med bølgende blåviolet lavendel, ved, hvor virkningsfuldt det er. Vi har sjældent adgang til en hel mark, vi kan fylde med kun én plante, men det rækker langt med at plante en stor gruppe lavendel i et solrigt hjørne af haven eller i et stort rundt bed ved terrassen.

Pleje af lavendel

Lavendel passer stort set sig selv, så længe den er plantet et solrigt sted i veldrænet jord. Det vigtige for sunde og smukke buske er regelmæssig beskæring. Hvis lavendel får lov at vokse frit år efter år, bliver busken mere og mere træagtig og giver derfor kun sparsom og spredt blomstring.

Klip lavendel ned om foråret
Den vigtigste beskæring foregår om foråret - gerne hvert år, men hvert andet år er også godt. Brug en skarp sekatør og klip busken ned, så cirka en tredjedel af busken bliver tilbage. Det vil se meget trist og brunt ud bagefter, men med varmen kommer belønningen i form af sunde, kraftige skud, der vil producere frodige, rigt blomstrende planter.

Klip også lavendel om efteråret

Når lavendelen er færdig med at blomstre, forbliver blomsterstandene og tørrer. Mange mennesker synes, det er smukt, og lader lavendelen stå uden pleje indtil beskæring om foråret. Men det er også godt at beskære og forme lavendel om efteråret. Med en hækkesaks klippes alle stængler lige der, hvor løvet begynder. Med lidt klipning kan busken afrundes i toppen og forblive som en grågrøn, dekorativt formet busk hele vinteren, indtil den mere kraftige forårsbeskæring.

Dyrk lavendel fra frø

Lavendel er fremragende at dyrke fra frø. Forkultiver indendørs om foråret. Med ekstra belysning kan du så lavendel allerede i januar. Så i fugtig frøjord, dæk frøene med et tyndt lag jord og dæk frøet med et ventileret hårdt plastiklåg eller en plastikpose med huller i. Hvis frøene ikke er spiret inden for en måned, skal du placere frøene i køleskabet i cirka en måned og derefter udendørs i skyggen.

Lavendel kan også sås udendørs i september til november i potter eller på friland beregnet til drivning. Krukkerne står ude hele vinteren, og når foråret kommer, er planterne begyndt at vokse. Nogle arter og sorter af lavendel sår gerne selv. Dyrker du dem i haven, kan der dukke små søde frøplanter op hist og her. Hvis du vil bevare dem, men synes, de er havnet det forkerte sted, så grav dem op om foråret eller efteråret og flyt dem til det ønskede sted i blomsterbedet eller plant dem i potter.

Lav flere lavendler med stiklinger

Lavendel er let at formere med stiklinger. Et glimrende tidspunkt at tage stiklingerne er om foråret, når du beskærer din lavendel. Det afskårne plantemateriale skjuler en hel lavendelfabrik. Det er også godt at plukke stiklinger på lavendel i sensommeren og det tidlige efterår.

Sådan gør du, når du tager stiklinger
Klip til en stikling ved at tage en beskåret kvist og skær derefter den træagtige del helt af, bortset fra en lille hæl, der får lov at blive. I toppen efterlader du nogle blade, men resten af stiklingen renses for blade. Tilbage skal du have en 10 til 15 cm lang pind med en let træagtig del i bunden og nogle bløde dele øverst.

Sæt stiklingen i jorden i potter eller kummer. De kan stå tæt, mens de skal slå rødder. På dette tidspunkt er din dyrkning ikke et kønt syn, men i de små pinde gemmer sig nye smukke lavendelplanter. Vand og stil stiklingerne udendørs et skyggefuldt sted, hvor de kan stå hele sæsonen. Vand om nødvendigt, men undgå at stiklingerne står i vand. Om efteråret planter du enten de unge lavendelplanter ud på deres plads i haven eller i større krukker, hvor de kan fremdrives videre til næste sæson.

Kærlighed til lavendel

Det er nemt at blive lavendelfan. De sølvgrønne små buske er dekorative i sig selv og spreder velduft, så snart de får knopper om foråret. Om sommeren skyder stænglerne op og toppes med blomster i blå, rosa eller hvid afhængig af sorten. Når solen rigtig varmer, breder lavendelaromaen sig, uden at du overhovedet behøver at røre busken. Måske fordi duften er så stærk, måske fordi humlebiers, sommerfugles og biers glade dans blandt blomsterne sætter gang i duftene.

Vi håber du nyder lavendel i haven, på naturgrunden eller på terrassen og altanen.