Klassisk hovedsalat med bløde, lysegrønne hoveder. Tidlig og glatbladet, kan også høstes lidt ad gangen som pluksalat. Pæn og velsmagende i salater, som pynt mm.
Dyrkning fra frø:
Sås direkte på friland, når jorden er klar. Vand jorden inden såning og hold fugtig i spireperioden. Så i flere omgange for god forsyning hele sommeren. Pelleterede frø; så en efter en med en afstand på 25 cm. Behøves ikke at blive tyndet ud.