Fast kartoffel, meget tidlig. Svensk sort fra 1983. Ovale knolde med hvidt kød og rød skræl. Nyklassiker og favorit med fin smag, perfekt som kogt, ny kartoffel eller til kartoffelsalat. Hvidblomstrende.
Sådan fordyrker du kartofler:
For tidligere og større høst kan læggekartoflerne forspires 3 til 5 uger før udplantning. Læg kartoflerne i en æggebakke eller en flad kasse, som placeres lyst ved stuetemperatur. Efter lidt tid dannes tykke, knudrede skud. Du kan også fylde bunden af en dyrkningsbakke med jord og lægge kartoflerne ovenpå. Så vil kartoflerne danne skud opad og rødder nedad.Sættekartoflerne kan plantes ud fra start-midt april afhængigt af vejret og temperaturerne. Løsn jorden og rens den for ukrudt før udplantning. Plant kartoflerne i 5-7 cm dybde med spirerne opad, 20-35 cm mellem hver kartoffel og 50-70 cm mellem rækkerne. Vand regelmæssigt, kartoflerne må ikke tørre ud. Hyp kartoflerne, når toppen er ca. 10 cm høj, ved at dynge jord op omkring planten (dæk ikke toppen). Hyp kartoflerne én til to gange mere under tilvæksten. Du kan begynde at høste kartoflerne efter 2-3 måneder, afhængigt af sorten og om du har forspiret. Ofte går planterne i blomst, inden kartoflerne er klar til høst. Skrab lidt jord væk, og se, om kartoflerne har nået den ønskede størrelse. Høst kartoflerne, efterhånden som du skal bruge dem. Vil du høste en del af kartoflerne til forråd, kan du klippe toppen af nogle af planterne. Lad dem ligge i jorden 2-3 uger, inden du graver dem op. Kartoflerne vil da danne en tykkere skræl, som øger holdbarheden ved opbevaring.
Livscyklus
Portionsstørrelse
Blomstringstid/Høsttid
Voksested
Grotid
Såtid
Engelsk navn
