Dyrk med Impecta: Første såning
Så frø for begyndere - første såning
- Åbn frøposerne forsigtigt.
- Brug frøjord til frøsåning.
- Dyrk gerne i et minidrivhus.
- Mærk altid dine frø.
- Hold frøet varmt og fugtigt.
Til jer, der er nybegyndere, er der en artikel her på Jordnära med den første grundlæggende viden om frøsåning, som er glimrende at læse, inden I går til læsningen om den første såning. Læs: Et frø skal gro - den første såning for dig som nybegynder.
Tid til at så!
Til årets første såninger er der indkøbt frø, jord, en rootmaster, en forkultiveringspakke, to dyrkningstrug, mærkningspinde og en markeringspen.
NOGLE RÅD INDEN DU SÅR
- Lav din såning i fred og ro - dyrkning og hastværk hører ikke sammen.
- Åbn hver frøpose forsigtigt - småfrø, der flyver ud af posen, er ikke nemme at finde.
- Så en sort ad gangen og marker, hvad du sår hvor. Du glemmer hurtigere, end du tror.
- Hvis du ikke ønsker at så indendørs, kan du lave såningen udenfor på en stille dag, så længe den kommer ind i varmen, når du er færdig.
Frø, der skal forkultiveres, dvs. sås indendørs her i starten af året, er dem, der skal bruge lang tid til at udvikle sig. Jeg har valgt et par forskellige sorter, som man kan begynde at så i månedsskiftet januar/februar hos os, der bor i de sydlige dele af Sverige, som er Skåne for mig, eller i Danmark. Hvornår vi kan begynde at forkultivere frø er påvirket af, hvor vi bor, selvom vi jo alle har nogenlunde det samme indeklima. Det vi skal tænke på er, hvornår det bliver varmt nok udenfor til dels at vænne planterne til friluftslivet og dels at plante dem på deres voksested. Står der på posen, at forkultiveringen kan foretages i februar-marts, kan de af jer, der bor længere oppe nordpå, gå med den senere indikation, da hele proceduren bliver lidt senere for jer.
Forkultivering i rootmaster
Jeg flytter ud i drivhuset for at så. Der kan jorden flyve rundt, som den vil, hvilket den plejer at gøre. Jeg laver den første såning i en rootmaster, eller såbakke, som er et minidrivhus til 32 planter. I hver lille prop vokser der en plante, som bliver nem at håndtere, når den skal omplantes, det vil sige plantes i større potter. Dette kommer vi til at kunne se længere fremme. I dag er der fokus på jord og frø, intet grønt så langt øjet rækker endnu.
I rootmasteren skal følgende frø se dagens lys:
Røllike F2 'Flowerburst Lilac Shades'
Paprika F1 'Mavras'
Miniaubergine F1 'Jackpot'
Røllike F2 'Flowerburst Lilac Shades': Jeg har længe ønsket at dyrke røllike i blandede farver. Det er en hårdfør, smuk og klassisk staude, der står flot i disse blandede pastelfarver. 100 frø/pose.
Paprika F1 'Mavras': Det her er en super lækker peberfrugt/paprika, der bliver kulsort under modningen. Jeg glæder mig til at snitte min første sorte peber og se kontrasten mod det knaldgrønne kød inde i skallen. 5 frø/pose.
Miniaubergine F1 'Jackpot': En auberginesort til potter frister. 'Jackpot' har et kompakt vækstmønster og giver små fine auberginefrugter. Meget smuk at plante i en krukke på altanen. 5 frø/pose.
Rootmasteren er nem at samle. Under hver sektion med 8 celler løber et smart vandingsbånd, der suger vand op nedefra og jævnligt giver frøplanterne den helt rigtige mængde vand. Hver celle er fyldt med såjord, som jeg trykker en smule flad nede i cellen, så jorden ikke kommer til at synke for meget. Jeg lader jorden i cellen, hvor frøet skal ligge og spire, være porøs og blød. Jeg vander jorden grundigt inden såning.
Tid til at åbne den første frøpose. Det er altid lige spændende at se, hvordan frøene ser ud. Som nybegynder vil du blive overrasket over, hvor små nogle frø kan være. Lille – men fulde af liv.
Røllikens frø ligner små trips (små insekter) og ordensvenner undrer sig over, hvordan de kommer i jorden en efter en. Fingre bliver pludselig meget klodsede i nærheden af små frø. At væde spidsen af en stiftblyant og samle hvert frø op med det fungerer fantastisk.
Rølliken tildeles 24 celler og to frø kan sås sammen i hver celle. Hvis alle frøene spirer, vil jeg se, om jeg udtynder det mindste frø fra hver celle, eller om jeg forsøger at overføre dubletterne til deres egne små potter.
Frøet presses forsigtigt ned på den vandede jordoverflade, som derefter dækkes med et tyndt lag jord. Jo mindre et frø er, jo mindre jorddække har det brug for. Følg altid instruktionerne på posen for hver sort _ på røllike-posen står der 0,2 cm.
Aubergine- og paprikafrø er større og nemmere at håndtere. Ved hjælp af en pincet sår jeg et frø i hver celle, 4 celler til hver sort. Nu gælder det om hurtigt at markere, hvad der er sået hvor. Hvilken frøavler har ikke på et tidspunkt glemt, hvad der gemmer sig under det forsigtigt tilstrøede jorddække.
Vanding af frø
Det er smart at have minidrivhuse, der tilbyder vand nedefra. I starten er det dog vigtigt at vande jordoverfladen, fordi det er under den, frøene ligger. Der er ingen rødder i starten til at absorbere vandet nedefra. Sprøjt derfor frøet med bløde vandstråler, så jorden, som frøene ligger i, aldrig tørrer ud og heller ikke gennemblødes i vand. Afslappende havesysler.
Forkultivering i minidrivhuse med pellets
Der er forskellige varianter af minidrivhuse - rootmasteren er en af dem. Jeg vil prøve en anden variant, der også tilbyder vanding nedefra, nemlig en forkultiveringspakke med et dyrkningstrug, der har plads til 24 celler. I pakken vil der også være 24 såjord-pellets, en måtte til at opsuge vand med og et vandingstrug til at stille de såede frø på. Det første skridt er at vande pellets, så de opløses til færdiglavet såjord.
I minidrivhuset sår jeg en række hver af:
Chilipeber 'Sweet Banana': Det er altid sjovt at dyrke chili. De små frøplanter er blandt de mest sjældne, der findes, og hele chilisæsonen er spændende at følge. I år ønsker jeg mig en chili, der kan bruges i maden med lidt mindre forsigtighed og har derfor valgt den sød-stærke 'Sweet Banana' med sine sjove bananlignende frugter. 15 frø/pose.
Havanapeber 'Habanero Orange': Noget virkelig hot vil jeg også dyrke i form af denne smukke orange peberfrugt med en spændende mangosmag. Frugterne ligner minipeberfrugter. 15 frø/pose.
Cherrytomat 'Black Cherry': Som med chili er det så sjovt at dyrke tomater fra frø. Hjemmedyrket smager himmelsk og denne sort har flotte sort-røde, små tomater, der kan høstes i lang, lang tid. 15 frø/pose.
Drivhustomat 'Moneymaker': En gammel engelsk sort, der giver masser af tomater. Jeg har tænkt mig at dyrke den for at spise den frisk, sylte den og lave marmelade. 20 frø/pose.
Alle disse frø er lidt større og fastere, så det er fint at skubbe dem ned i jorden med en pincet, et frø i hver celle. At sidde i drivhuset i slutningen af januar og lovprise sendrægtighed og tålmodighed er helt fantastisk.
Når hver sort er sået i sin række, kommer markeringspen og etiket frem igen.
Bredsåning i dyrkningstrug og fiberkrukker
Der er to sorter tilbage til årets første såning:
Kæmpeverbena: Endelig er der en letdyrket sort af en af mine favoritter – kæmpeverbena, der svæver så smukt over sommerens blomsterbede og krukker. Det bliver interessant at teste denne sort fra frø. 20 frø/pose.
Knoldselleri 'Prinz': Knoldselleri bruges frisk i vores køkken. Smagen er lækker og knolden brugbar og nem at tilberede til efterårets gryderetter, gratiner og ovnbagning. 'Prinz' producerer rige afgrøder og er god til opbevaring. 25 frø/pose.
Kæmpeverbena
Knoldselleri 'Prinz'
Jeg vil gerne have mange planter af kæmpeverbena og sår to poser frø jævnt fordelt i et dyrkningstrug, såkaldt bredsåning. Egentlig er bredsåning ikke det bedste at starte med, fordi det kan være lidt tricky, når planterne senere skal plantes om i deres egne potter. Det er stadig godt at vise denne mulighed for at så, når man vil have mange planter af samme sort.
Sidst og absolut mindst er knoldsellerifrøene. Ved første kig i posen spekulerer man på, om der er noget dernede. Men ja, der falder bittesmå frø ud af posen. Tricket med en pen eller blyant kommer igen til nytte for forsigtigt at flytte dem én efter én.
Knoldselleri er lysgroende, hvilket betyder, at frøene ikke skal dækkes med jord. Jorden vandes før såning, og frøene lægges ovenpå. Det er godt at hjælpe lysgroende frø med at få kontakt med jorden ved at trykke dem lidt let fast, i hvert fald hvis frøet er lidt større. Jeg er bange for, at knoldsellerifrøene går for langt ned, hvis de trykkes med pennen, eller alternativt sætter sig fast på spidsen og følger med op igen. Det er nok at sprøjte vand blidt på frøet, så presses disse fjerlette små korn ned til jordoverfladen.
Fugt til frøene
Som jeg allerede har nævnt, bør frøene ikke tørre ud eller være for våde. Tørt får frøet til ikke at spire, vådt risikerer at få dem til at rådne. Nye frøsåninger holdes fugtige med vand fra en sprayflaske og dækkes med gennemsigtig plast. Bedst på sigt er at have låg af hård plast, som følger med minidrivhuse som rootmaster og andre færdige pakker. Det er også muligt at købe separate låg. Fordelen ved disse er, at de er nemme at tage af og på, og de kan genbruges år efter år. Jeg har tilsvarende låg til alle frøsåninger, jeg har lavet nu, undtagen knoldsellerien i tørvepotterne. Tørvepotterne har jeg stillet i en trækasse og dækket med plastfolie med små huller i. Hullerne er afgørende for at skabe ventilation under plastikken.
Hvis såningen føles for våd, kan plastikken fjernes i et døgns tid, indtil jorden er tørret lidt op.
Stil frøene varmt
Nu er alle frøene klar, og det er ved at være koldt at stå ude i drivhuset. Frø har brug for varme for at spire. De sorter jeg har valgt gror godt omkring 20-22 grader, hvilket er en ganske normal stuetemperatur her. Jeg satte mine frø ind i et gæsteværelse med tændt varmeapparat. Fordelen ved at kunne vælge et rum, der ikke bliver brugt ret tit, er, at det er muligt at regulere temperaturen, noget der bliver vigtigt, når frøene spirer og temperaturen skal sænkes. Det tager vi næste gang i Dyrk med Impecta.
Indtil da kan vi kun længes efter de første spirer og små frøplanter, der skal kigge op.
Jeg ønsker dig held og lykke med din første frøsåning, og håber du tjekker ind igen, når det er tid til at tjekke frøplanterne!
Katarina Kihlberg,
Impecta Fröhandel
Katarina Kihlberg er kommunikatør og havearkitekt. Siden sidste forår har hun arbejdet med Impectas dyrkningsartikler. I vores serie Dyrk med Impecta kan du som nybegynder følge Katarinas egne frø, fra første frø til sidste høst. Sammen skaber vi endnu mere viden og dyrkningsglæde, så kom med os ud i landet.
Kontakt gerne katarina@impecta.se
Impecta Fröhandel
