Hvad er Slow Flower?
Slow Flower-bevægelsen handler om at satse på lokalt dyrkede snitblomster i sæson og med særligt fokus på håndværk og bæredygtighed både for planter og mennesker.
Skadedyr og sygdomme - beskyt dine planter
Lige så sjovt og givende som dyrkning er, når alt står i fuldt flor og trives, lige så trist kan det føles, når utøj og sygdomme sætter en stopper for de grønne glæder. Til en vis grad skal man som avler kunne klare og holde situationen ud, men der er meget, du kan gøre for at beskytte dine planter mod uønskede angreb.
Dyrk bæredygtigt
Hvad vil det sige at dyrke bæredygtigt? Hos Impecta Fröhandel ser vi to sider af sagen – dels dyrkning for et bæredygtigt miljø, dels dyrkning, så du mærker langsigtet velvære i haven, på terrassen, i kolonihaven eller på balkonen.
Havens afskårne blomster og buketter
En meget behagelig bonus ved at dyrke blomstrende planter er, at de udover at forskønne blomsterbedene også fylder vaser og krus indendørs med grønt, farver og duft. Der findes smukke blomster til afskæring både blandt stauder og sommerblomster, og du kan skabe både friske og tørrede blomsterarrangementer.
På udkig efter kæmpeærten!
Den 1. oktober 2009 besøgte vi (min mand, Jan og jeg) Solveig og Tommy Snarf i Andersbo, Bjursås for at se på gamle fine planter, blandt andet fra Rällsjö-Britta. Da vi skulle hjem, overrakte Solveig os en ærtestængel med et par meget store sukkerærter, som hun havde taget frem fra skabet, hvor de var hængt til tørre. De var noget ganske særligt.
Dyrkning - for sundhed og lykke
Når vi stikker et lille frø i fugtig jord, lader vi et helt unikt kredsløb køre videre. I frøet er kimen, der bærer anlæg til rod og skud og de første små kimblade til næste plante. Denne lille, men helt afgørende del af kultiveringen er i virkeligheden nok til at forstå, hvorfor vi får det så godt af at arbejde med jorden – det giver os en følelse af sammenhæng; at være en del af et naturligt kredsløb.
Former stueplanter: dyrk fra frø, tag stiklinger eller del planter
Det blomstrer i vores hjem. Potteplanter er en supertrendy indretningsdetalje blandt både unge og ældre, og der er en fælles glæde ved at dele forskellige sorter med hinanden ved at formere dine favoritter og bytte dem med andres øjesten. I tråd med trenden ser vi nærmere på forskellige måder at formere stueplanter på.
Impecta synes om Sara Bäckmo
Lidt uden for Växjö i Småland bor en af Sveriges største avlere og havebloggere, Sara Bäckmo, med sin mand og fire børn. Siden 2012 har hun blandt andet skrevet bloggen 'Skillnadens Trädgård' og udgivet tre (snart fire) bøger om dyrkning og mad. Derudover er hun at finde på Facebook, Instagram og Youtube. Altsammen på grund af en ægte interesse for dyrkning og et ønske om at dyrke sin egen mad så vidt muligt.
Blomster til insekterne
Dyrk blomster til bier, humlebier og sommerfugle. De insekter, der får din have til at bære frugt, bestøver også planterne i naturen og i landbruget. De er livsvigtige i det store og det små, og vi kan alle så et frø for deres trivsel.
Ugens Frøsort
Symfoni af farve og liv
Aubrietia 'Cascade Blue' lever op til sit navn med en bemærkelsesværdig skønhed, hvor tætte tuer af stærkt blåviolette blomster år efter år sender kaskader af farve ud over stenpartier og mure. Denne lavtvoksende juvel er mere end bare et bunddække; når foråret indfinder sig forvandler den haven til et levende hav af farver, en fest for både øjet og havens summende bestøvere. Slægten Aubrietia er opkaldt efter den franske kunstner Claude Aubriet, og 'Cascade Blue' bærer hans navn med værdighed - som et levende maleri breder den sine blomstrende penselstrøg ud i haven. Plant den i grupper for at skabe en dramatisk effekt og lad den forvandle selv de mest kedelige hjørner til et levende kunstværk, hvor hver enkelt blomst spiller med i en symfoni af farve og liv.
2024-09-22
En perle i haven
Som små bjerge rejser ‘Mountain Lady’ sig stolt i blomsterbedet og i græsplænen. De fine, runde blomster danner tætte klaser i toppen af stilken, med deres himmelblå bundfarve og en fin, snedækket top. Perlehyancinten har sin oprindelse i Mellemøsten og det sydøstlige Europa, hvor den vokser vildt på bjergskråninger og på enge. I haver har den været dyrket siden 1500-tallet og har ofte repræsenteret fornyelse og håb. 'Mountain Lady' er smuk at plante i grupper for at skabe en effektfuld farveplet i det grønne - eller at kombinere med andre forårsblomstrede løg. Uanset om den pryder et solrigt bed eller en krukke på terrassen, vil den byde på smuk og langvarig blomstring – en rigtig perle, der er værd at vente på.
2024-09-01
Pistiller af guld
Det gyldengule safran er kendt for at være verdens dyreste krydderi, og kaldes også for ”ørkenens guld”. Men at du kan finde det hjemme i din egen baghave, og at ”guldminen” er en blomstrende krokus, vidste du måske ikke. At blomstens pistiller er kilden til dette værdifulde krydderi, er dog blot et af de spændende træk ved safrankrokussen. Et andet er, hvordan den overrasker ved at blomstre om efteråret. Pludselig er den der med sine yndige, lilla blomster i september og oktober. Det er som om, foråret kommer tilbage på besøg, netop som sommeren siger farvel. For havedyrkeren, der lægger sine løg af safrankrokus i sensommeren, venter en behagelig overraskelse, når blomstringen kommer allerede samme efterår. Hvorfor vente på noget så smukt som en blomst med sarte pistiller af guld?
2024-08-11
En sommerdans
Fra den første knop viser sig, vækker Jomfru i det grønne nysgerrighed og forundring. En lysegrøn blomsterknop hviler i en krave af dildlignende løv. Når haven står i fuldt flor, åbner 'Miss Jekyll Rose' sine yndige, halvfyldte blomster i nuancer af hvid og rosa. Kronbladene ser ud, som om de er klippet ud af silkepapir. Over løvet danser udsprungne blomster, mens nye knopper ligger og venter i det grønne. Den vidunderlige blomstring fortsætter sommeren igennem, men her slutter forestillingen ikke. Efterhånden som efteråret går på hæld, dannes kunstfærdige, lysebrune frøkapsler understøttet af tørrede, fint fligede blade. 'Miss Jekyll Rose' danser kun i haven én sommer, men i tørrede buketter lever skønheden længe.
2024-07-14
Lækker mælde
At hedde noget med ”mælde” er ikke en fordel, hvis du vil være populær i haver og køkkenhaver. "Ukrudt," fnyser nogle. Men der findes forskellige typer mælder, så smæk ikke havelågen i for dem. Den lysegrønne havemælde bør hilses velkommen med åbne gartnerarme. I varmere lande kaldes den ”sommerspinat” på grund af dens evne til at holde sig frisk, når det er for varmt til almindelig spinat. Havemælde rejser sig en meter over jorden med vitaminrige, velsmagende blade. Unge skud nydes direkte i salaten, mens udvoksede blade tilberedes som spinat. I løbet af efteråret er frøstandene klar til at blive hentet ind til dekorationer i vaser og krukker. Den velsmagende havemælde sås direkte i varm forårsjord og derefter løbende hen over sommeren. Så har du altid friske blade at plukke af.
2024-07-07
Kulinarisk elegance
Denne udsøgte bønne byder på lange, slanke bælge i en strålende lilla farve. Stangbønnen 'Carminat' er berømt for sin delikate konsistens og en fantastisk smag, der har et let nøddeagtigt strejf. Det unikke udseende er iøjnefaldende både i haven og på tallerkenen. 'Carminat' tilføjer altid elegance og en kulinarisk oplevelse til madretterne - uanset om det er i salaten, suppen eller som tilbehør. Lad den smukke stangbønne sno sig op ad et espalier eller langs en støttepind, og glæd dig til sommerens og efterårets høst af masser af lækre, helt trådfrie bælge.
2024-06-23
Glamourøs kornblomst
Den gammeldags kornblomst minder om barndommens somre, hvor solen altid skinnede fra en klar, blå himmel, der matchede farvetonen på kornblomsterne på engen. Men denne særlige blomst kommer i mange flere farver end det - alle lige smukke. Kornblomsten 'Red Boy' bringer lidt glamour til sommerromantikken med sine skinnende hindbærrøde, luftige blomster. De ser ud til at sende en kæk besked om at turde tage chancer og at overraske betragteren. I mylderet på en klassisk sommereng er 'Red Boy' en oplagt holdspiller, men blomsten kan også sprede elegance i sommerbedet i haven. Som snitblomst er kornblomsten et fint indslag i en blandet, frisk buket eller som en hel buket, der er smuk at tage ind og tørre til vinteren.
2024-05-26