Dyrk supernyttig spinat
Spinat burde være den afgrøde, der oftest blev nævnt gennem tiderne, når det mest nyttige af det nyttige skal fremhæves. I dag dyrker vi et væld af sunde, velsmagende, grønne blade, heriblandt spinat, som forsvarer sin plads som en suveræn bladgrøntsag.
Dyrk salat til en salat
Salat byder på en række grønne og røde, sunde, sprøde blade. Den klassiske icebergsalat har længe været et fast indslag i salatskålen. I dag nyder vi forskellige bladsorter, og vi dyrker vores salat i alt fra en lille potte på altanen til lange rækker i køkkenhaven.
Sådan dyrker du kål
Kål i alle varianter er køkkenhavens ernæringsbombe. Dyrker du forskellige kåltyper, har du en sund og lækker høst at se frem til fra højsommer til december.
Kål i alle former
Kål er en fantastisk grøntsag, som vi bestemt burde dyrke og spise mere af. I lang tid blev køkkenhaver med grøntsagsdyrkning kaldt for kålhaver, hvilket siger noget om, hvor vigtig kål var i kosten. Og kål er ikke kun velsmagende og sundt, det er også vidunderligt dekorativt. Kål kan heldigvis dyrkes overalt, tåler at blive opbevaret langt ud på vinteren, og flere af kålsorterne kan endda stå ude i sneen. Du skal bare høste, før rådyrene opdager de lækre blade.
Dyrk dine egne tomater
At dyrke tomater giver stor belønning - nogle få planter producerer frugt i overflod. Find dine favoritter og så frø til oplevelsen af sommer, sol og søde smage. Vi vejleder dig i at dyrke dine egne tomater.
Vores elskede tomater
Tomater er nemme at dyrke og lækre at høste på en varm sommerdag. Egen dyrkning af tomater byder på snacks direkte fra busken, friske lækkerier til salaten eller saftige, velsmagende ingredienser til saucer og gratiner.
Dyrkning af agurker - fra frøsåning til høst
Det er en oplevelse at nyde sin første hjemmedyrkede agurk. Konsistensen er sprød, og smagen nøddeagtig og let salt. Tænk at noget, der består af 96 procent vand, kan være så velsmagende. Det er nemt at dyrke agurker, og du bliver belønnet med rigelig høst.
Dyrk grøntsager på friland
Drømmer du om at kunne gå ud i haven og plukke en tre-retters middag? Grøntsager, som du ved er dyrket med kærlighed og økologisk uden giftstoffer? Så skulle du skabe din helt egen køkkenhave.
